昨日リスくんが漁港近くの店で箱買い２３匹入ってたよ・・・！Σ（￣□￣；）
半分は実家へ持って行ったがまだ１１匹・・・夜は塩焼きの予定だけど我慢できず今刺身で２匹食べちゃいました（笑）うま～♪でも手が臭い・・・(￣∇￣ ；)
さんまってさぁー、内臓も食べられるんだよねー。でもいつも取るから食べる部分がかなり減る。(笑)刺身に出来るっていうのは新鮮な証拠だよね。塩焼きは一番楽でおいしいよね。個人的には身にフライのようにして卵の白身でゴマを全体に付けて揚げる。しかし、誰も食べてくれなかったので飽きた・・・。 by ぺんぎん (2006-09-25 20:58)
ゴマか・・・うまそう♪早速今夜！ってまたサンマか！！（笑） by かずにゃん (2006-09-26 08:54)
これさー、骨も取ってしまうから子供もおやつ代わりに食べられるしさー。でもこの地味な作業が結構、飽きます。(笑) by ぺんぎん (2006-09-26 09:25)
刺し身って自分でさばいたの？ by (2006-09-26 13:21)
作ろうと思って考えたのだが・・・「ゴマ」はつぶつぶのゴマ？それともすりゴマ？つぶつぶだと揚げた時飛んで来そうな気がするのは気のせい？もちろん自分でさばいたわよ！（笑）でもね上手じゃないよ・・・３枚におろして皮むいて切っただけ自分で食べるんだから多少形が悪くてもＯＫ（笑） by かずにゃん (2006-09-27 09:13)
ごまは「ごまだんご」をイメージして！見たレシピでは普通の白ゴマだった。でも飛ばなかったよ。焼くんだったかな？？？いや、フライだったはず。飛んでたら何度も作ってないから飛んでないんだわーたぶん。(笑) by ぺんぎん (2006-09-27 11:47)
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さんまってさぁー、内臓も食べられるんだよねー。
でもいつも取るから食べる部分がかなり減る。(笑)
刺身に出来るっていうのは新鮮な証拠だよね。
塩焼きは一番楽でおいしいよね。
個人的には身にフライのようにして卵の白身でゴマを
全体に付けて揚げる。
しかし、誰も食べてくれなかったので飽きた・・・。
by ぺんぎん (2006-09-25 20:58)
ゴマか・・・うまそう♪
早速今夜！ってまたサンマか！！（笑）
by かずにゃん (2006-09-26 08:54)
これさー、骨も取ってしまうから子供も
おやつ代わりに食べられるしさー。
でもこの地味な作業が結構、飽きます。(笑)
by ぺんぎん (2006-09-26 09:25)
刺し身って自分でさばいたの？
by (2006-09-26 13:21)
作ろうと思って考えたのだが・・・
「ゴマ」はつぶつぶのゴマ？それともすりゴマ？
つぶつぶだと揚げた時飛んで来そうな気がするのは気のせい？
もちろん自分でさばいたわよ！（笑）
でもね上手じゃないよ・・・
３枚におろして皮むいて切っただけ
自分で食べるんだから多少形が悪くてもＯＫ（笑）
by かずにゃん (2006-09-27 09:13)
ごまは「ごまだんご」をイメージして！
見たレシピでは普通の白ゴマだった。
でも飛ばなかったよ。
焼くんだったかな？？？
いや、フライだったはず。
飛んでたら何度も作ってないから飛んでないんだわーたぶん。(笑)
by ぺんぎん (2006-09-27 11:47)