リスくんが持って帰って来たので・・・栗なんて茹でたって誰も食べないじゃん！栗ご飯にするには面倒だし・・・と言う理由で「渋皮煮」にしてみました初めて作ったので 加減が判らず ちょっと渋皮に亀裂が入り気味・・・でも美味でした♪
そう言えば、北海道って栗の木って無いのか？実がなる頃には雪とか？昔、登った事あるけど緑のイガイガしか見た事無い。 by ぺんぎん (2007-10-12 21:31)
京都に行って来た。二人の娘と3人旅予想はしてたけど、グズグズのヘタレ旅だった(笑)2kg太って帰って来たまた、来年行く。 by yoko (2007-10-12 22:29)
栗って硬い皮は簡単に剥けるけど渋皮を剥くのは面倒・・・だからこれが第一弾で既に第二弾も作成済み・・・うまいけど 太るね・・・きっと・・・(-_-メ)yokoたん紅葉にはちと早い？でもいい季節だよね～コリスももう少し大きくなると そういう楽しみもあるんだろうけどな～(笑)yokoたんは２ｋｇでも５ｋｇでも太ってもいいんじゃないの？ふっくらしたyokoたんはカワイイかも・・・（爆）そ言えば お誕生日おめでと♪いくつになった？・・・ぷっ by かずにゃん (2007-10-12 23:00)
何それ？何それ？！渋皮煮って？？料理大っ嫌いな私が、栗を貰ってしまったので、仕方なく栗ご飯したのに。薄皮剥くの大変でキー（＞へ＜）!! ってなったのに。５コぐらい虫が出てきてギャー >*０*< !!ってなったのに。先に知ってたら良かったよ、渋皮煮。 by かめぢる (2007-10-18 01:01)
そうそう 渋皮が面倒だよね・・・虫は・・・白くてぷっくりしてるやつだよね・・・一晩水に漬けて置くと少しマシなんだけどね・・・ちなみに「渋皮煮」のレシピはこちら↓を参照して作りましたhttp://park18.wakwak.com/~k-factory/harawata/kuri/ by かずにゃん (2007-10-18 10:00)
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そう言えば、北海道って栗の木って無いのか？
実がなる頃には雪とか？
昔、登った事あるけど緑のイガイガしか見た事無い。
by ぺんぎん (2007-10-12 21:31)
京都に行って来た。二人の娘と3人旅
予想はしてたけど、グズグズのヘタレ旅だった(笑)
2kg太って帰って来た
また、来年行く。
by yoko (2007-10-12 22:29)
栗って硬い皮は簡単に剥けるけど
渋皮を剥くのは面倒・・・
だからこれが第一弾で既に第二弾も作成済み・・・
うまいけど 太るね・・・きっと・・・(-_-メ)
yokoたん
紅葉にはちと早い？でもいい季節だよね～
コリスももう少し大きくなると そういう楽しみもあるんだろうけどな～(笑)
yokoたんは２ｋｇでも５ｋｇでも太ってもいいんじゃないの？
ふっくらしたyokoたんはカワイイかも・・・（爆）
そ言えば お誕生日おめでと♪
いくつになった？・・・ぷっ
by かずにゃん (2007-10-12 23:00)
何それ？何それ？！
渋皮煮って？？
料理大っ嫌いな私が、
栗を貰ってしまったので、仕方なく栗ご飯したのに。
薄皮剥くの大変でキー（＞へ＜）!! ってなったのに。
５コぐらい虫が出てきてギャー >*０*< !!ってなったのに。
先に知ってたら良かったよ、渋皮煮。
by かめぢる (2007-10-18 01:01)
そうそう 渋皮が面倒だよね・・・
虫は・・・白くてぷっくりしてるやつだよね・・・
一晩水に漬けて置くと少しマシなんだけどね・・・
ちなみに「渋皮煮」のレシピはこちら↓を参照して作りました
http://park18.wakwak.com/~k-factory/harawata/kuri/
by かずにゃん (2007-10-18 10:00)